Planta muy interesante para ensalada, al ser perenne y su sabor ligeramente a frutado, sabor a pepino. Como medicina puede ir muy bien en dietas depurativas al ser diurético, aunque su poder astringente hay que vigilar si hay estreñimiento, aunque es muy bueno si hay ulceras internas, almorranas, diarrea… Tiene propiedades estomacales, sudoríficas, febrífugas y es un tónico aromático. Pimpinela Mayor Sanguisorba Major.
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Pimpinela Mayor Sanguisorba
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Variedad | Propiedades | Tamaño |
Sanguisorba | Uso Medicinal | 10-15cm |
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