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Perilla Morada Común Perilla Frutescens

10,00 7,50

Variedad Propiedades Tamaño
Frutescens Uso Medicinal 10-15cm
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SKU: 3334025216069 Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

En Japón se utiliza como especia en una gran variedad de platos, como sushi y sashimi (a base de pescado crudo) o cortado en tiras delgadas para aderezar ensaladas, pasta, carne y pescado.

Sus semillas se cocinan con chile y tomate.

La infusión de shiso se llama hojiso

Propiedades medicinales: reduce la producción de histamina, por lo que es antialérgica. En Medicina China, se utiliza como antiinflamatorio.