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Hinojo Marino

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Variedad Propiedades Tamaño
Maritimum Uso Medicinal 10-15cm
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Descripción

Hinojo marino, o perejil marino, la única especie del género Crithmum, es una planta comestible silvestre que se encuentra la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo, donde crece en estado silvestre. Es una hierba perenne. Se adapta bien en climas fríos, al igual mejor proteger algo en invierno. La planta va re brotando como si fuera menta. Planta que nos aporta muy buen sabor a la ensalada, sabor único e irresistible. Se adapta al cultivo con agua de mar, por eso es interesante consumirla al lado de las playas, por su gran aporte mineral y su sabor espectacular.